1-chocolate quente surpreendente
preparo:15 minutos
rendimento:4 porções
ingredientes
-1 litro de leite desnatado ou integral
-30 gramas de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
-1/2 lata de leite condensado
-1 colher de (sopa) de amido de milho
-3 cravos
-um pedaço de canela
-1 tirinha de casca de limão
modo de preparo
dissolva muito bem o chocolate e o amido de milho antes de levar ao fogo,junte os demais ingredientes e deixe ferver por 5 minutos,
no fogo baixo sempre mexendo.
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2-milk shake caseiropreparo:5 minutos
rendimento:4 porções
ingredientes
-6 bolas de sorvete
-6 cubos de gelo
-2 colheres de leite condensado
-3 xícaras de leite
-1 caixa de chantili (opcional)
-1 pacote de granulado (opcional)
modo de preparo
bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos,coloque
a mistura em um copo e decore com chantili e granulado.
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3-mousse de limão rápido
preparo:10 minutos
rendimento:8 porções
ingredientes
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-1/2 copo (americano) de suco puro de limão
-bis de limão
modo de preparo
no liquidificador bata o creme de leite e o leite condensado por 3
minutos,acrescente aos poucos o suco de limão e continue batendo
despeje o mousse em um refratário e leve a geladeira,na hora de
servir triture o bis e decore o mousse.
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gente esse chocolate quente é perfeito pra esse frio que tá fazendo aqui na minha cidade...
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